즉석 오이무침 만드는 법, 아삭아삭 상큼한 오이무침, 밑반찬
도톨도톨
초코별
오버쿡드
도톨도톨 외 2명 공동 참여 요리사

즉석 오이무침 만드는 법, 아삭아삭 상큼한 오이무침, 밑반찬

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hancy002
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아삭하고 상큼한 초간단! 오이무침, 절이지 않고 겉절이처럼 후다닥~ 만들어 시원하게 드셔 보세요 :)

메인 요리 재료

재료 4

  • 고추
    1개
  • 양파
    1/4개(큰거)
  • 오이
    1개
  • 파
    1큰술(송송썸)

양념 8

  • 고추장
    1큰술
  • 고춧가루
    1큰술
  • 다진마늘
    0.5큰술
  • 설탕
    1.5큰술
  • 식초
    1큰술
  • 액젓
    1큰술
  • 참기름
    1큰술
  • 통깨
    적당량

레시피

  1. 1

    오이는 굵은 소금으로 문질러 가시부분을 제거하거나 칼등으로 제거 해 주고 동글동글 두께감이 있게 썰어 주고요, 양파는 채, 파와 고추는 송송 썰어 준비해요.

    오이는 굵은 소금으로 문질러 가시부분을 제거하거나 칼등으로 제거 해 주고 동글동글 두께감이 있게 썰어 주고요, 양파는 채, 파와 고추는 송송 썰어 준비해요.
  2. 2

    분량의 양념장을 잘 섞어 만들어요.

    분량의 양념장을 잘 섞어 만들어요.
  3. 3

    채소를 양념장에 넣고요,

    채소를 양념장에 넣고요,
  4. 4

    싹싹 잘 버무려 주면 맛있는 오이무침 완성입니다.

    싹싹 잘 버무려 주면 맛있는 오이무침 완성입니다.
  5. 5

    즉석으로 무쳐내어 더욱 신선하고 맛깔스런 오이무침으로 맛있는 식사하세요~

    즉석으로 무쳐내어 더욱 신선하고 맛깔스런 오이무침으로 맛있는 식사하세요~

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