다윤맘 외 2명 공동 참여 요리사
매일 먹는 밑반찬 메뉴로 추천!! 감자조림
메인 요리 재료
재료 8
- 간장5T
- 감자2개(360g)
- 마늘다진 1/2T
- 물1cup
- 물엿2T
- 설탕1T
- 참기름1T
- 참깨1/2T
양념 0
레시피
- 1
감자는 손질하여 한입 크기로 썰어 준비한다.감자 2개(360g)
- 2
팬에 식용유를 두르고 감자를 볶는다.팬
- 3
감자를 약 30% 익힌 후 간장 5T, 설탕 1T, 물엿 2T, 다진 마늘 1/2T, 물 1cup 를 넣고 조린다.
- 4
양념이 걸쭉하게 졸여지면 참깨 1/2T, 참기름 1T를 넣고 버무려 완성한다.
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