
[식약처] 알파벳 스프
메인 요리 재료
재료 10
- 닭 육수150g
- 당근7g
- 마늘1g
- 샐러리7g
- 소금적당량
- 식용유1g
- 알파벳파스타 20g20g
- 양파14g
- 월계수잎
- 후추적당량
양념 0
레시피
- 1
냄비에 기름을 두르고 중간불로 열을 가열한다.

- 2
1에 양파, 셀러리, 당근을 넣고 색이 나지 않도록 부드러워 질 때까지 볶는다.

- 3
야채가 익을 때 쯤 마늘을 넣고 볶는다.

- 4
3에 닭육수, 후추, 월계수잎을 넣고 끓인다.

- 5
중간불로 줄이고 35분 정도 은근하게 끓인다.

- 6
여기에 알파벳 파스타를 넣고 약 10분간 저어주며 끓인다.

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