생크림 과일샌드위치 만들기

휘핑용기를 냉각시켜줍니다.볼을 시원하게 냉동실에 1분 넣어주세요.살작 큰 볼과 이보다 작은 볼을 준비하시고 밖의 큰 볼에 얼음과 물을 살짝 넣어 시원하게 해주세요

생크림은 사용전 12시간 이상 냉장보관해주시고요.볼에 생크림을 넣고 거품기로 저어줍니다. 30초정도 돌려주세요. 그후 2~3분 정도 돌려 크림이 점성이 생기게 해주세요. 달게 드시려면 설탕 1스푼 넣으셔도 됩니다.

과일들을 손질해줍니다. 과일의 두께들이 비슷하면 좋습니다.

식빵테두리를 칼로 잘라주세요큰 샌드위치빵으로 하시면 좋아요

식빵에 생크림을 발라줍니다.

과일을 올리고 사이사이 생크림으로 채워줍니다.

생크림바른 식빵으로 덮어주시고 랩으로 싸서 냉장고에 보관합니다.

어느 정도 모양이 잡히면 꺼내셔서 반 갈르셔도 좋습니다.