바질향기 외 2명 공동 참여 요리사
가지말이 샐러드 만들기
세미짱
✦ 원본 출처 (클릭 시 원작자 공식 채널 웹/앱으로 직접 이동합니다)
가지가 제철이라 한창 많이 나와있는 요즘 가지말이 샐러드는 더운 여름 불안쓰고 고급스럽게 먹을수 있어 좋답니다. 아삭아삭 씹히면서 담백하니 건강해서 더 좋은 가지말이 샐러드였어요.
메인 요리 재료
재료 4
- 가지3개
- 닭가슴살200g
- 새싹 채소50g
- 파프리카2가지
양념 6
- 간장1T
- 다진 마늘0.5T
- 소금약간
- 올리브유3T
- 통깨조금
- 후춧가루약간
레시피
- 1
가지는 약0.5cm 두께로 슬라이스 해주세요. 채칼을 사용해도 되구요.
- 2
파프리카는 길게 채썰어주세요.
- 3
닭가슴살은 훈제닭가슴살을 이용하거나 익혀서 잘라주세요.
- 4
후라이팬에 기름을 두르지 않고 슬라이스한 가지를 구워주세요.
- 5
구운 가지 위에 파프리카, 훈제닭가슴살, 새싹샐러드를 올려 돌돌 알아주면되요.
- 6
샐러드 소스 분량대로 만들어 찍어먹어도 되고 간편하게 가지말이샐러드 위에 뿌려 나가도 된답니다.
비슷한 레시피 더 보기
인기 레시피
앱 설치 안내
브라우저의 "홈 화면에 추가" 기능을 사용해서
손쉽게 앱을 설치할 수 있어요
- Safari에서 설치하는 법 공유 버튼 → "홈 화면에 추가"
- Chrome에서 설치하는 법 메뉴 → "앱 설치"