


. 외 2명 공동 참여 요리사
인기메뉴 백종원 김치전 ,, 초스피드 간식만들기~!

스카이윤
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적당하게 익은 맛있는 김치로 어떤 요리든맛있는 건 당연~!요즘 백주부님 레시피에 빠져있답니다한번 두 번 따라 하다 보니 숨어있는 비법들이이해가 가는 듯 너무 맛있더라구요김치전 좋아해서꼭 비 오는 날 아니어도 가끔 해달라는우리 집식구들 인기 간식이에요이번엔 백종원 레시피로 도전합니다
메인 요리 재료
재료 6
- 고춧가루1큰술
- 김치1컵
- 부침가루1컵
- 설탕1작은술
- 얼음물1컵
- 참치캔1캔
양념 0
레시피
- 1
그릇에 분량대로 준비재료 넣어주세요김치가 너무 익었다면 신맛을 잡아주기 위해 설탕을 약간 넣어주고맛깔스럽게 하기 위해 고춧가루도 조금 넣어 줍니다

- 2
김치는 편하게 가위로 잘게 썰어주는 것도레시피 속에 들어있는 요리 팁... !!!바삭함을 위해 차가운 얼음물 넣는 것도잊지마시구요이렇게 재료 모두 섞어주세요

- 3
보통 김치 국물로먹음직스러운 색을 내기도 하는데백주부님 요리레시피엔 고추가루를 넣어색을 내어주라고 가르쳐주셨지요그럼넉넉하게 식용유를 두르고 부치기 시작해요

- 4
센 불에서 앞뒤로 바삭하게~너무 자주 뒤집지 않고한쪽 면이 다 익을 정도로두고 나머지 면도 익혀주면 중간에 모양이망가지지 않고 예쁘게 부칠수있어요

- 5
김치를 넉넉하게넣었더니 보기에도 먹음직스럽네요백종원김치전에 포인트는참치캔이 들어간거에요그렇게 맛있게 먹은 김치전 백종원 레시피로도전해보세요요리에 자신 없는 분들도 대성공일 듯해요

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