성기천 외 2명 공동 참여 요리사

원팬요리로 간단하게 어남선생 떡볶이 레시피

Name: 원팬요리로 간단하게 어남선생 떡볶이 레시피
Cuisine: 한식
Ingredients: 대파 1개 90g; 물 100g; 밀떡 600g; 비엔나소시지 210g; 사각어묵 4장 190g; 사골 육수 500g; 통깨 약간; 간장 2큰술; 고추장 2큰술; 고춧가루 4큰술; 굴소스 2큰술; 설탕 3큰술; 식용유 1큰술; 후추 1/2큰술

나봄수니

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떡볶이를 좋아하는 가족을 위하여 어남선생 떡볶이 레시피에 제가 재료를 약간 바꾸어서 만들어 보았어요.

메인 요리 재료

재료 7

대파

1개 90g
물

100g
밀떡

600g
비엔나소시지

210g
사각어묵

4장 190g
사골 육수

500g
통깨

약간

양념 7

간장

2큰술
고추장

2큰술
고춧가루

4큰술
굴소스

2큰술
설탕

3큰술
식용유

1큰술
후추

1/2큰술

레시피

1

고춧가루, 설탕, 고추장, 굴소스, 간장, 식용유, 후추를 넣고 섞어서 양념장을 준비해 주세요.
2

대파는 손가락 길이만큼 잘라서 반으로 잘라주시면 돼요.
3

사각 어묵은 반으로 잘라서 3등분 후 어슷썰기를 해 주세요.그려면 세모 모양이 됩니다.
4

소시지는 양쪽 끝을 제거 한 후 칼집을 내 주세요.
5

채반에 담아서 뜨거운 물로 헹구어 주세요.리빙해피 스텐 라운드 채반 3P
6

어묵도 뜨거운 물에 헹구어 주세요.
7

냄비에 대파, 어묵을 넣고 사골육수, 물을 넣어 뚜껑을 덮고 강불로 약 1분~2분정도 끓여주세요.[공동구매] 홈쇼핑 1위 드롭스 프라이팬 (블랙) 13종 골라담기
8

떡을 넣어 뚜껑 덮고 중불로 약 1분~2분 끓여 주신 후에 소시지, 양념장을 넣어 주세요.
9

양념장을 잘 풀어서 약불로 약 4분~5분 정도 끓여주시면 돼요.