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혼밥맨 외 3명 공동 참여 요리사
들기름막국수:들기름깻잎페스토+간장비빔통밀국수(야식 추천메뉴)
메인 요리 재료
재료 8
- 김가루
- 깨소금
- 꿀1작은술
- 들기름1큰술
- 들기름깻잎페스토
- 매실액1큰술
- 쯔유1큰술
- 통밀국수1인분
양념 0
레시피
- 1
물 끓이는 동안 들기름깻잎페스토 꺼내고 도시락김 비닐에 넣어 김가루 만든다.
- 2
김가루는 맨김 구워 부수어도 돼요.
- 3
물이 끓으면 국수 넣어 삶고 찬물에 헹군다. 메밀국수 대신 통밀국수를 사용했고 삶는 법은 소면이랑 같아요.
- 4
위 재료로 밑양념 해둔다. 밑양념은 간장+들참기름으로만 해도 되고 달달한 것을 선호한다면 매실액과 꿀도 넣으세요.이건 기호껏.
- 5
그릇에 국수를 담고 들기름깻잎페스토와 김가루, 통깨 갈은 걸 얹는다.
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