두부부침
메인 요리 재료
재료 9
- 달걀2개
- 당근조금
- 두부1모
- 맛술1스푼
- 부침가루3스푼
- 소금0.3스푼
- 식용유적당량
- 쪽파1대
- 후춧가루적당량
양념 0
레시피
- 1
부침용 두부 1 모를 4등분 하고 일정한 간격으로 잘라키친타월에 올려 물기를 제거하고소금, 후춧가루를 솔솔 뿌려 밑간을 해둡니다.
- 2
비닐봉지에 부침가루 3을 넣고밑간해 놓은 두부를 넣어 전체적으로 부침가루를 고르게 묻힌고
- 3
달걀물 재료인 달걀 2개와 맛술 1, 소금 0.3, 쪽 파 1대를 송송 썰어 넣어고루 섞어 줍니다.* 여기에 당근을 다져 함께 넣어도 좋아요.부침가루 묻힌 두부를 달걀물에 넣어주고
- 4
팬에 식용유를 두르고 두부를 얹고숟가락을 이용해 쪽파를 두부 위에 올려주세요.* 모양 틀을 이용해 당근을 찍어 하나씩 올려 주었답니다.앞, 뒤로 노릇하게 부쳐 마무리합니다.
- 5
계란 두부 부침 완성
비슷한 레시피 더 보기
인기 레시피
앱 설치 안내
브라우저의 "홈 화면에 추가" 기능을 사용해서
손쉽게 앱을 설치할 수 있어요
- Safari에서 설치하는 법 공유 버튼 → "홈 화면에 추가"
- Chrome에서 설치하는 법 메뉴 → "앱 설치"