버터는 전자렌지나 중탕으로 살짝 녹여주시고올리브유를 섞어 줍니다.버터 2큰술, 올리브유 2큰술전자레인지,중탕기버터를 완전히 녹이시는 것보다 반정도만 녹여 주시는 것이식빵 위에 두텁게 마늘소스를 바르시기가 좋아요.
다진마늘, 설탕, 소금, 파슬리가루를 넣어 잘 섞어 주세요.다진마늘 1큰술, 설탕 2큰술, 소금 2꼬집, 파슬리가루기호에 따라 다진마늘, 설탕의 양은 조절 가능 합니다.
식빵을 2~3등분으로 길게 썰어 준비합니다.식빵칼식빵의 모양이나 크기는 먹기 좋게 취향껏 선택하시면 되어요.식빵 대신 바게트를 사용하셔도 좋습니다.
식빵 위에 마늘소스를 발라 줍니다.식빵, 마늘소스
180도로 예열한 오븐에서 10~15분 정도 마늘빵이 노릇해질때까지 구워주세요.마늘빵오븐 또는 오븐토스터180도오븐이 준비되어 있지 않으신 분들께서는프라이팬에 마늘소스를 바른 식빵을 올려중불 이하에서 앞뒤로 마늘이 타지 않도록 노릇하게 구워 주세요.
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