치즈 감자 토스트
cheatday_365
✦ 이 레시피는 위 링크를 참고해서 만들었어요
겉은 바삭하고 속은 부드러운 감자와 쭉 늘어나는 치즈의 조화가 매력적인 치즈 감자 토스트입니다. 간식으로도, 간단한 한 끼 식사로도 훌륭한 메뉴입니다.
메인 요리 재료
재료 3
- 감자2개
- 모짜렐라 치즈적당량
- 식빵2장
양념 4
- 버터15g
- 소금0.5작은술
- 우유적당량
- 후추약간
레시피
- 1
감자를 적당한 크기로 썰어 그릇에 담습니다.
- 2
썬 감자를 전자레인지에 넣고 5~7분 정도 익혀줍니다.
- 3
익힌 감자에 소금 0.5작은술과 후추를 넣고, 우유를 조금씩 부어가며 부드럽게 으깹니다.
- 4
식빵의 가운데를 꾹 눌러 모짜렐라 치즈를 올리고, 그 위에 으깬 감자를 듬뿍 올립니다.
- 5
다시 모짜렐라 치즈를 올리고 다른 식빵을 덮습니다.
- 6
버터를 녹인 팬에 토스트를 올리고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.
- 7
구워진 토스트 위에 설탕을 살짝 뿌려 코팅해줍니다.
- 8
완성된 치즈 감자 토스트를 접시에 담아 서빙합니다.
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