월남쌈 만들기 맛있는 땅콩소스 레시피♡
메인 요리 재료
재료 9
- 깻잎10장
- 라이스페이퍼20장
- 맛살(크래미)5개
- 양파1/2개
- 오이1개
- 칠리소스적당히
- 커스터드분말 40g적당히
- 파인애플 통조림5개
- 파프리카1/2개
양념 5
- 땅콩버터3T
- 레몬즙이나 식초1T
- 마요네즈1T
- 올리고당3T
- 허니 머스타드2T
레시피
- 1
파프리카는 얇게 채썰어주세요주황색이 가장 달아요
- 2
오이는 돌려깍기해서 가운데 씨를 빼고채썰어주세요
- 3
- 맛살 파인애플 깻잎 모두 채썰고 먹기좋게 잘라주세요- 양파는 채썰고 찬물에 담궈 매운기를빼주세요- 새우는 끓는물에 청주나 소주 한숟갈넣고 데쳐주세요- 고기를 넣을때는 간장설탕굴소스조금씩넣고 볶아주세요
- 4
월남쌈 예쁘게 싸는 방법은새우 - 깻잎 - 야채요순서대로 싸면 새우가 보여 더예쁘고맛있어보여요^^
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