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박정제 외 3명 공동 참여 요리사
시판용 사골육수로 미역국 끓이기~
윤씨네삼남매
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어제 제 생일이였는데 냉동실에 고기도 없고 뭐 다른것도 없길래 시판용 사골곰탕 국물로 미역국 끓여봤는데 맛있었어요^^
메인 요리 재료
재료 8
- 국간장1큰술
- 다진마늘1큰술
- 들기름1큰술
- 미역(불린)3줌정도
- 소금적당히
- 인스턴트사골곰탕1팩
- 참치액2큰술
- 후춧가루조금
양념 0
레시피
- 1
우선 미역은 불려주고요.
- 2
국물은 이걸로 맛을 낼꺼예요~
- 3
들기름 1큰술에 다진마늘 1큰술 넣어 들들 볶아줍니다.
- 4
불려 놓은 미역 3줌도 물기 짜서 넣어준다음 같이 2분 정도 볶아줍니다.
- 5
물은 미역이 잠길만큼 부어준다음..
- 6
시판용 사골국물 한팩을 넣어줍니다.
- 7
그런다음 바글바글 끓여줍니다.
- 8
여기에 국간장 1큰술 정도 넣어주고요.
- 9
참치액 2큰술도 넣어줍니다.참치액이 없으면 액젓을 넣어주어도 괜찮아요~
- 10
다시다 1티스푼 넣어준다음 나머지 간은 소금으로 해주면 사골 미역국 완성입니다~
- 11
불을 끈 다음 마지막에 후춧가루 조금 갈아서 넣어주면 됩니다~
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