진미채 볶음, 짭쪼름 달달 간장소스, 초간단 밑반찬
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아이언쉐프

진미채 볶음, 짭쪼름 달달 간장소스, 초간단 밑반찬

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김쭈
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밥숟가락 계량 입니다.

메인 요리 재료

재료 2

  • 마요네즈
    1T
  • 진미채
    150g

양념 7

  • 간장
    1.5T
  • 굴소스
    1T
  • 깨
    0.3T
  • 다진마늘
    0.5T
  • 맛술
    2T
  • 설탕
    0.5T
  • 올리고당
    1T

레시피

  1. 1

    진미채는 가위를 이용해 적당한 크기로 자른뒤 마요네즈를 넣어 잘 무쳐줍니다.

    진미채는 가위를 이용해 적당한 크기로 자른뒤 마요네즈를 넣어 잘 무쳐줍니다.
  2. 2

    간장,굴소스,맛술,설탕,다진마늘을 넣어 잘 섞어줍니다.

    간장,굴소스,맛술,설탕,다진마늘을 넣어 잘 섞어줍니다.
  3. 3

    팬에 소스를 넣은뒤 약불로 하여 살짝 익혀줍니다.

    팬에 소스를 넣은뒤 약불로 하여 살짝 익혀줍니다.
  4. 4

    진미채를 넣어줍니다.

    진미채를 넣어줍니다.
  5. 5

    약불로 1분여 잘 볶아줍니다.

    약불로 1분여 잘 볶아줍니다.
  6. 6

    불을 끈뒤 올리고당을 넣어 잘 섞어줍니다.

    불을 끈뒤 올리고당을 넣어 잘 섞어줍니다.
  7. 7

    마지막으로 깨를 넣어 한번더 섞어주어 주어 완성.

    마지막으로 깨를 넣어 한번더 섞어주어 주어 완성.

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