일본식 주먹밥: 참치마요와 시오콤보

대파를 한 줌 송송 썰어 준비합니다.

밥 한 공기에 시오콤보를 크게 한 꼬집 넣어줍니다.

참기름을 넣고 밥이랑 같이 비벼줍니다.

참치의 기름을 적당히 덜어내고 마요네즈를 수북하게 한 스푼 넣어줍니다.

알로스와 소금을 살짝 넣어서 간을 맞춘 후 잘 섞어줍니다.

랩을 크게 펼쳐서 밥을 올리고 그 위에 참치 마요를 올립니다.

다시 밥으로 덮어서 조물조물 만지면서 세모 모양을 잡아줍니다.

약불에 누룽지 느낌이 나게 구워줍니다.

주먹밥을 완성한 후, 따뜻하게 즐깁니다.