요리하는뼈다귀, 랄프로렌 공동 참여 요리사
두부는 역시 두부부침
메인 요리 재료
재료 3
- 계란2개
- 부침가루1T
- 부침두부1모
양념 7
- 간장3T
- 고춧가루1t
- 당근50g
- 매실1T
- 양파1/2개
- 청양고추1개
- 통깨1t
레시피
- 1
두부는 8조각으로 잘라 주고 부침가루 한스푼에 두부를 부침가루에 묻힙니다.
- 2
계란물을 입혀주고 기름 두른 팬에 두부를 언저 줍니다.그리고 남은 계란물을 같이 부어주는 센스.
- 3
노릇하게 구워지면 뒤집어서 노릇노릇하게 구워줍니다.
- 4
간장 3T에
- 5
통깨랑 고춧가루도 넣어주고
- 6
양파 반개 당근 약간.
- 7
청양고추 1개정도!
- 8
짜잔 ㅎㅎ 맛있는 양념장이 완성되었습니다!!!
- 9
그릇에 올려 놓고 이제 같이 먹으면 끝!
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