
성기천, 초코별 공동 참여 요리사
간단 반찬-아이 반찬으로 좋은 감자볶음
메인 요리 재료
재료 2
- 감자3개
- 양파1/2개
양념 7
- 굴소스1스푼
- 다진마늘1/2스푼
- 맛간장(진간장)3스푼
- 설탕1스푼
- 올리고당1스푼
- 카놀라유1-2스푼
- 통깨조금
레시피
- 1
감자는 먹기 좋은 크기로 썰어서 물에 헹궈주세요.양파도 적당한 크기로 썰어주세요

- 2
팬에 기름을 두르고 다진마늘 1/2을 넣고 마늘기름을 만들어주세요.약불로 해야 타지않아요
- 3
마늘향이 올라오면 감자,양파를 넣고 볶아주세요
- 4
3에 굴소스 1,맛간장 3,설탕 1을 넣고 볶아줍니다
- 5
뚜껑을 덮고 약불로 익혀주세요.이렇게하면 따로 물을 추가하지 않아도됩니다
- 6
감자가 거의 익었을때 올리고당 1을 넣고 조금 더 조려줍니다
- 7
불을 끄고 통깨 솔솔 뿌려줍니다
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