♥[신혼밥상] 소시지양배추덮밥
Brad
혼밥맨
홍차
+1
Brad 외 3명 공동 참여 요리사

♥[신혼밥상] 소시지양배추덮밥

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행복한윤블리네
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배불배불 한그릇 뚝딱이보다 간단할 순 없다.아삭아삭 '위 건강' 양배추단짠단짠 약간의 소스를 더해주면초간단 맛있는 든든 한끼가 완성된답니다.

메인 요리 재료

재료 9

  • 달걀
    3개
  • 대파
    1대
  • 밥
    2인분
  • 소시지
    후랑크 3~4개
  • 양배추
    1/4통
  • 올리브유
    적당히
  • 참기름
    1티스푼
  • 통깨
    적당히
  • 후춧가루
    적당히

양념 4

  • 굴소스
    1숟가락
  • 맛술
    2큰술
  • 설탕
    1숟가락
  • 진간장
    2큰술

레시피

  1. 1

    양배추(大기준 )1/4통을 채썰어주세요.식당 냉면그릇 기준 꽉 1그릇 기준입니다.

    양배추(大기준 )1/4통을 채썰어주세요.식당 냉면그릇 기준 꽉 1그릇 기준입니다.
  2. 2

    후랑크 소시지를 썰어주세요.

    후랑크 소시지를 썰어주세요.
  3. 3

    굴소스 1 숟가락, 진간장 2큰술, 설탕 1숟가락, 맛술 2큰술을 넣고 양념장을 만들어주세요.

    굴소스 1 숟가락, 진간장 2큰술, 설탕 1숟가락, 맛술 2큰술을 넣고 양념장을 만들어주세요.
  4. 4

    달걀 3~4개를 풀어주세요.

    달걀 3~4개를 풀어주세요.
  5. 5

    대파도 썰어서 넣어주세요.

    대파도 썰어서 넣어주세요.
  6. 6

    후춧가루 살짝만 톡톡톡 해주세요.아이 밥이라면 후추 생략!

    후춧가루 살짝만 톡톡톡 해주세요.아이 밥이라면 후추 생략!
  7. 7

    올리브유를 충분히 둘러준 뒤 중약불에서 양배추가 투명해 질때까지 볶아주세요.너무 오래 볶으면 양배추의 아삭함이 사라져요.

    올리브유를 충분히 둘러준 뒤 중약불에서 양배추가 투명해 질때까지 볶아주세요.너무 오래 볶으면 양배추의 아삭함이 사라져요.
  8. 8

    물기 촉촉 양배추 숨이 죽었을 때 양념장을 붓고 달달 볶아주세요.

    물기 촉촉 양배추 숨이 죽었을 때 양념장을 붓고 달달 볶아주세요.
  9. 9

    약불에서 달걀물을 빙빙 둘러주세요.달걀을 오래 익히면 퍽퍽할 수 있음!

    약불에서 달걀물을 빙빙 둘러주세요.달걀을 오래 익히면 퍽퍽할 수 있음!
  10. 10

    참기름 톡~ 통깨 팍팍!뜨거운 밥 위에 양배추볶음 듬뿍 올려 슥슥!든든 한그릇요리 완성입니다.

    참기름 톡~ 통깨 팍팍!뜨거운 밥 위에 양배추볶음 듬뿍 올려 슥슥!든든 한그릇요리 완성입니다.

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