영양식 매생이오징어전
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영양식 매생이오징어전

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안데스마카
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영양식을 생각하다가 만들어본 매생이오징어전입니다.

메인 요리 재료

재료 6

  • 간장
  • 매생이
  • 밀가루(부침가루)
  • 안데스마카
  • 양파
  • 오징어

양념 0

레시피

  1. 1

    매생이와 오징어를 깨끗이 씻고 잘라서 준비해주세요.

    매생이와 오징어를 깨끗이 씻고 잘라서 준비해주세요.
  2. 2

    매생이와 오징어에 수분기가 있기 때문에 밀가루 반죽은 좀 질퍽하게 해주세요.

    매생이와 오징어에 수분기가 있기 때문에 밀가루 반죽은 좀 질퍽하게 해주세요.
  3. 3

    반죽이 끝나면 매생이와 오징어 투입하고 안데스마카도 넣어주세요.

    반죽이 끝나면 매생이와 오징어 투입하고 안데스마카도 넣어주세요.
  4. 4

    이제 골고루 섞어주세요.

    이제 골고루 섞어주세요.
  5. 5

    골고루 섞은 모습인데 색깔이 고와요.

    골고루 섞은 모습인데 색깔이 고와요.
  6. 6

    팬에 올리브유를 둘러주세요.

    팬에 올리브유를 둘러주세요.
  7. 7

    숟가락으로 조그맣게 올려서 부쳐주세요.

    숟가락으로 조그맣게 올려서 부쳐주세요.

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