요리연구가

【스팸감자볶음만들기】

Name: 【스팸감자볶음만들기】
Cuisine: 한식
Ingredients: 감자 중간사이즈 2개; 스팸 200g; 양파 1/2개; 물 3~4T; 물엿 2T; 식용유 1T; 진간장 2T; 참기름 1T

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좀있음 장마철 시작될텐데 저희 집에는 아직까지 감자가 너무 많네요. . ^^;; 싹트기 전에 감자처치용 으로 만들었지만 너무 맛나는 반찬이죠^~^ 초간단으로 휘리릭 만들어 보아요 :-)

메인 요리 재료

1

감자(중간사이즈)두개를 깍뚝 썰어서 물에 담궈 주시구요~
2

스팸(200g짜리)이랑 양파반개도 마찬가지로 깍뚝 썰어 주세요~
3

끓는물에 감자를 2분간 데쳐 주시구요~
4

감자 데친물 그대로 스팸도 10초정도 담궈 첨가물을 빼주셔요^^
5

팬에 식용유한스푼, 참기름 한스푼 넣고 감자를 볶아 주시다가
6

양파를 넣고~ (당근을 넣으심 더이뻐요~당근을 넣으실땐 당근역시 1분정도 데쳐서 이때 넣어 주심 됩니다^^ 감자 데친 물그대로 감자->당근->스팸 순서로 데치심 되세요^^)
7

스팸넣어 볶아 주세요^^ 타지 않게 중불로 볶아 주세요^~^
8

양파가 살짝 익었다 싶으실때 진간장2스푼,물3~4스푼,물엿2스푼 넣어서 볶으면서 졸여 주세요^~^
9

요렇게 국물이 없어지면 불을끄고 잔열로 감자를 익혀 주심 됩니다^~^너무 오래 볶으시면 감자가 다부서 질수 있어요^^
10

달달하면서 짭조름~~ 쏙쏙 골라먹는 재미가 굿이에용^~^ 재료도 간단,방법도 간단 오늘 저녁 반찬으로 어떠세용^~^ ※감자 볶음과 맑은 감자국 바로 가기☞@6866831

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