[간단 자취요리] 3가지 재료만으로 뚝딱! 크림스프 만들기 / Cream soup

얌무

오늘의 요리는 크림스프(수프)입니다!보통 간단한 스프라고 하면 오뚜기 크림스프를 많이 생각할텐데요오늘 만드는 크림스프는 오뚜기 크림스프처럼 첨가제/조미료 등이들어있지 않아서, 입에 착! 감기는 그런맛은 조금 덜해도훨씬 속도 편하고 특유의 고소함을 느낄 수 있을거예요!그리고 이 요리가 굉장히 쉽지만 이 요리를 만드신 분들은이제 '루'를 만드실 수 있다는 거예요!여러분들이 많이 아실만한 루가 들어가는 요리는차우더스프, 크림스프, 맥엔치즈, 베사멜소스 등이 있겠네요!이처럼 루는 양식에 정말 많이 쓰이는데요 ( 양식 조리기능사 준비할 때 오바 조금 보태면, 소스나 스프종류는 맨날 루만 볶은 것 같음 )루는 더 오래 볶을수록 색이 짖어져요! 그 색에(볶아진 정도)따라화이트 루 → 블론드 루 → 브라운 루(가장 진함)가 있어요!왜 이렇게 설명을 드리냐면 따로 공부하려고 하면 귀찮지만,얌무채널에 요리 보러 온 김에 깨알지식 습득하면 좋잖아요??알아두시고 남자친구/여자친구에게 멋진 척 해보세요(소근소근)