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쿠곰 외 3명 공동 참여 요리사
깐풍만두
메인 요리 재료
재료 1
- 냉동만두12개
양념 9
- 간장2스푼
- 다진 마늘1스푼
- 대파1/2대
- 맛술1스푼
- 설탕1스푼
- 식초1스푼
- 올리고 당1스푼
- 홍고추1/2스푼
- 후춧가루적당량
레시피
- 1
대파 1/2대, 홍고추 1/2개를 송송 썰어 준비해주세요.
- 2
에어프라이어에 만두를 넣고에어프라이어
- 3
180도에서 10분~15분 정도노릇노릇하게 구워 주세요.또는 프라이팬에 구워주세요.
- 4
달군 팬에 식용유 1을 두르고다진 마늘 1을 넣고 달달 볶아주세요
- 5
마늘향이 올라오면 대파와 홍고추를 넣고 볶아주다.
- 6
깐풍 소스 간장 2, 식초 1, 올리고 당 1, 설탕 1, 맛술 1, 후춧가루 적당량을넣고 바글바글 끓여주세요
- 7
튀겨놓은 만두를 넣고.
- 8
양념이 골고루 묻도록 버무려 마무리합니다
- 9
깐풍만두 완성 ^^
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