도톨도톨 외 2명 공동 참여 요리사
돼지고기 동그랑땡 만드는 법
메인 요리 재료
재료 7
- 달걀2개
- 당근1/6개
- 대파1/3대
- 돼지고기 다짐육300g
- 두부1/2모
- 밀가루적당량
- 양파1/3개
양념 6
- 다진 마늘1스푼
- 생강가루0.2스푼
- 소금0.4스푼
- 참기름1스푼
- 청주2스푼
- 후춧가루적당히
레시피
- 1
동그랑땡에 넣을 야채는 모두 다져서 준비해주세요.
- 2
돼지고기에 청주 2를 넣고 잠시 재워두세요.
- 3
다져 놓은 야채와 으깬 두부를 넣고
- 4
양념재료인 다진 마늘 1, 소금 0.4, 생강가루 0.2, 참기름 1,후춧가루 적당량을 넣어주세요.
- 5
위생장갑을 끼고 반죽을 치대 주세요.
- 6
적당하게 반죽을 떼어 둥글 넓적한 모양으로 만들어주세요.
- 7
같은방법으로 만들어 주세요.
- 8
동그랑땡에 밀가루 옷을 입혀주세요
- 9
밀가루 옷을 입힌동그랑땡에 달걀물을 고루 묻혀주세요.
- 10
달군 팬에 식용유를 두르고
- 11
중 불에서 노릇하게 앞, 뒤로 익혀 줍니다.
- 12
돼지고기 동그랑땡 완성
비슷한 레시피 더 보기
인기 레시피
앱 설치 안내
브라우저의 "홈 화면에 추가" 기능을 사용해서
손쉽게 앱을 설치할 수 있어요
- Safari에서 설치하는 법 공유 버튼 → "홈 화면에 추가"
- Chrome에서 설치하는 법 메뉴 → "앱 설치"