소세지 꽃 주먹밥 만들기 # 피크닉 도시락
성이안
요리연구가
조리
성이안 외 2명 공동 참여 요리사

소세지 꽃 주먹밥 만들기 # 피크닉 도시락

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숑하우스
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바쁜 엄마들을 위한 초간단 주먹밥 도시락 예쁘고 맛있게.~

메인 요리 재료

재료 7

  • 당근
    20g
  • 밥
    1공기
  • 소금
    1꼬집
  • 소시지
    3개
  • 애호박
    20g
  • 양파
    20g
  • 참기름
    1T

양념 0

레시피

  1. 1

    양파, 당근, 애호박 채소들은 적당히 잘라준 다음 다지기로 다져주세요.잘게 다져야 주먹밥 만들 때 잘 뭉쳐진답니다.

    양파, 당근, 애호박 채소들은 적당히 잘라준 다음 다지기로 다져주세요.잘게 다져야 주먹밥 만들 때 잘 뭉쳐진답니다.
  2. 2

    소세지는 반으로 자르고 + 모양으로 칼집을 내주고 그 다음 X 모양으로 총 4번갈라 8등분 칼집을 내주세요.

    소세지는 반으로 자르고 + 모양으로 칼집을 내주고 그 다음 X 모양으로 총 4번갈라 8등분 칼집을 내주세요.
  3. 3

    끓는 물에 소세지를 넣고 꽃처럼 예쁘게 펴지면 건져주세요.

    끓는 물에 소세지를 넣고 꽃처럼 예쁘게 펴지면 건져주세요.
  4. 4

    달군 팬에 식용유를 두르고 소금 한꼬집 넣고 다진 채소를 볶아주세요. 채소 익은 냄새가 솔솔 날 때 까지 당근이 잘 익도록 볶아주세요.불을 끈 후 밥을 섞어주세요.

    달군 팬에 식용유를 두르고 소금 한꼬집 넣고 다진 채소를 볶아주세요. 채소 익은 냄새가 솔솔 날 때 까지 당근이 잘 익도록 볶아주세요.불을 끈 후 밥을 섞어주세요.
  5. 5

    고소하게 참기름 둘러주세요.

    고소하게 참기름 둘러주세요.
  6. 6

    밥이 한소끔 식으면 동그랗게 모양을 잡아주고 소세지를 쏙 넣어서 전체적으로 동그랗게 다듬어 주세요.

    밥이 한소끔 식으면 동그랗게 모양을 잡아주고 소세지를 쏙 넣어서 전체적으로 동그랗게 다듬어 주세요.

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