아이언쉐프 외 2명 공동 참여 요리사
백종원의 부추 달걀 볶음
lee쉐프
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반찬 없을때 간단하게 해 먹을수 있는 부추 달걀 볶음입니다.따로 반찬으로도 좋지만 밥위에 올려 덮밥을 만들어 봤습니다
메인 요리 재료
재료 4
- 달걀4개
- 밥2공기
- 부추1줌
- 식용유2큰술
양념 2
- 굴소스1큰술
- 참기름1큰술
레시피
- 1
부추는 적당한 크기로 썰고 달걀은 여러번 저어서 곱게 풀어 놓습니다
- 2
팬에 식용유를 두르고 뜨거워지면 달걀을 붓고 젓가락으로 저으면서 익혀주세요
- 3
부추와 굴소스를 넣고 볶아주세요
- 4
달걀과 섞은후 불을 끄고 참기름을 넣고 저어준후
- 5
그릇에 밥 한공기를 담고 그위에 부추 달걀 볶음을 담아주세요.
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