

초코별, 마블리뽀레버 공동 참여 요리사
★다이어트 도시락★ 어묵야채말이~! 든든한 한끼/밥반찬/다이어트/아이들간식

양밥yangbob
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사각어묵으로 김과 야채들을 넣고 돌돌말아 간장소스로 맛을낸 어묵야채말이 입니다.밥반찬으로도 좋고 다이어트 한끼로도 좋습니다~
메인 요리 재료
재료 8
- 김1장
- 깻잎3장
- 노랑 파프리카1개
- 당근1/4개
- 부추조금
- 빨강 파프리카1개
- 사각어묵1봉
- 양파1/4개
양념 7
- 간장3스푼
- 다진마늘1/2스푼
- 물3스푼
- 물엿1.5스푼
- 참기름1/2스푼
- 황설탕1스푼
- 후추약간
레시피
- 1
빨강파프리카는 얇게 썰어주세요

- 2
노랑파프리카도 얇게 썰어주세요

- 3
당근도 얇게 썰어주세요

- 4
부추도 썰어주세요(묶기용으로 조금 남겨두고)

- 5
양파도 얇게 썰어주세요

- 6
깻잎도 썰어주세요

- 7
부추(묶기용도)는 10초정도 살짝 데쳐주세요

- 8
사각어묵은 반으로 잘라서 준비하고 , 김은 사각어묵의 2/3정도길이로 잘라주세요

- 9
야채를 차례대로 김있는 곳까지만 놓아줍니다

- 10
어묵을 돌돌말아서 이쑤시게로 고장한 후, 데친 부추로 돌돌말아 묶어주세요

- 11
양념장을 만들어주세요

- 12
후라이팬에 양념장을 붓고 불은 약불로 해주세요

- 13
양념장위에 어묵말이를 놓고 잘 돌려가면서 색을 입혀주세요(너무 많이익혀주시면 불어요~색입혀질정도로만 익혀주세요)

- 14
자 완성입니다~검정깨오 홍고추를 살짝 올려주었습니다.

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