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인광진 외 3명 공동 참여 요리사
압력솥으로 밤삶기 10분, 삶은밤 쉽게 까는방법
팬더작가
✦ 이 레시피는 위 링크를 참고해서 만들었어요
좋은이웃이우리아이들 밤 좋아한다고 명절에산에서 주운밤을 한봉지 가득 가져다주셨어요.압력솥으로 후딱 삶아낸 밤, 진짜 맛있어요!
메인 요리 재료
재료 1
- 밤
양념 0
레시피
- 1
토실토실한 밤, 고마운 이웃의 선물이에요.
- 2
바락바락 깨끗하게 씻어서 준비해요.
- 3
압력솥에 넣고 밤이 잠길정도로 물을채워요.
- 4
압력솥으로 삶기시작추 돌아가는 소리가 치치치 들리면조금 우물쭈물하다가 ㅋㅋ 약불로 줄여5분정도 더 삶으시면 되요.
- 5
잘 삶아진 밤을 차가운물에 5분이내로 담궈두세요. 밤까는거 정말 쉬워요.
- 6
포슬포슬 너무나 잘 익었어요.
- 7
껍질과 밤이 분리가 잘 되니 먹기 정말 수월해요
- 8
찬물에 잠시 담궈두면 삶은밤까지 정말 쉬워요
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