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성기천 외 3명 공동 참여 요리사
연어 회가 싫은 분들은 위한 연어덮밥! 보슬보슬한 연어소보로덮밥 만들기 ♥
만개의레시피
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연어를 싫어하는 분들이 있다규요?!연어 회가 싫다규요?! 연어입문을 위한 연어소보로덮밥!연어를 스테이크로 굽기는 힘들지만연어를 소보로로 만들기는 쉬워 따라하기는 bb세상의모든레시피 만개의레시피
메인 요리 재료
재료 15
- 간장2숟가락
- 레몬즙1숟가락
- 맛술2숟가락
- 무순약간
- 밥1공기
- 생연어200g
- 설탕1/3숟가락
- 소금약간
- 양파1/4개
- 옥수수캔5숟가락
- 올리브유약간
- 쪽파2줄
- 참기름1숟가락
- 케이퍼1숟가락
- 후추약간
양념 0
레시피
- 1
양파는 곱게 채 썰어 찬물에 담가 매운맛을 제거한다.물기를 제거해주세요
- 2
쪽파는 송송 썰고, 연어를 2cm 크기로 큐브형으로 썬다.
- 3
팬에 올리브유를 두르고 연어를 으깨듯이 볶다가, 소금, 후추 간을 한다.팬
- 4
소스재료를 고루 섞는다.
- 5
그릇에 밥을 담고 연어소보로, 콘옥수수, 양파, 무순을 담는다.그릇
- 6
쪽파, 케이퍼를 뿌리고 소스를 곁들여 완성한다.
- 7
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