<영양식> 들깨 순두부찌개 영양가득~

표고버섯1,양파 작은것1/2,쪽파를작게 다지듯이 썰어 주세요(청량고추도 다져 주세요)표고버섯,양파,쪽파,청량고추칼,도마,접시작게 썰어 주세요

순두부 1봉은 칼로 가운데를 잘라서그릇에 순두부만 담아 주세요순두부1칼,도마,그릇가운데를 칼끝으로 시작해서 잘라 주세요

냄비에 참기름1Ts,다진마늘1Ts,양파,표고버섯 다진 것을 넣고 1분가량볶아 주세요.참기름,다진 마늘,표고버섯,양파냄비, 나무 스푼중불타지 않도록 저어가며 볶아 주세요.

참치액젓1Ts을 넣어서 1분 가량 더 볶아주세요.ㅐ소볶은덧,참치액젓냄비중불간이 골고루 배도록 볶아 주세요

물을 종이컵 1컵과 1/2 정도(220ml)넣어서 5분간 팔팔 끓여 주세요(표고 양파 가 우러난 채수가 만들어지겠네요)물220ml냄비,종이ㅓㅂ중불팔팔 끓여 주세요

순두부를 넣고 1분가량 끓여 주세요.순두부 1봉냄비중불팔팔 끓여 주세요

순두부가 팔팔 끓으면,다진파2Ts,청량고추 다진것,들깨가루5~6Ts을 넣고,후루룩30초 정도 끓인 후에 불을꺼 주세요다진파,청량고추,들깨가루냄비,스푼중불잠시만 끓여 주세요

간을 보고,부족한 간은 기호에 맞게소금을 첨가해 주면 들깨 순두부완성이네요들깨 순두부기호에 맞게 소금을 첨가 하세요.

국그릇에 담아내면,밥없이도 든든한들깨 순두부가 완성입니다.건강식,다이어트식,영양 보충으로 좋은들깨 순두부가 뚝딱 만들어 졌네요들깨 순두부국그릇먹기좋게 담아 주세요.