속이 꽉 찬 에그 마요 샌드위치
자취요리 뚝딱
✦ 이 레시피는 위 영상을 참고해서 만들었어요
부드러운 계란과 마요네즈의 조화가 일품인 에그 마요 샌드위치입니다. 아침 식사로 간편하게 즐기기 좋은 맛있는 샌드위치입니다.
메인 요리 재료
재료 2
- 계란4개
- 식빵2장
양념 3
- 마요네즈3스푼
- 소금약간
- 후추약간
레시피
- 1
끓는 물에 계란 4개를 넣고 12분 동안 삶습니다.
- 2
삶은 계란을 찬물에 바로 식혀줍니다.
- 3
식힌 계란을 손으로 껍질을 벗기고, 흰자는 적당히 큼직하게 으깨줍니다.
- 4
으깬 계란에 소금과 후추를 뿌리고, 마요네즈 3스푼을 넣어 잘 섞어줍니다.
- 5
식빵 위에 섞은 계란 마요를 다 털어놓습니다.
- 6
다른 식빵으로 덮어주면 에그 마요 샌드위치가 완성됩니다.
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