백종원 소세지야채볶음 소세지케찹볶음 쏘야볶음 소스 만드는 법 비엔나소세지 볶음요리
윤채맘
✦ 원본 출처 (클릭 시 원작자 공식 채널 웹/앱으로 직접 이동합니다)
비엔나 소세지와 다양한 채소들을 케찹으로 볶아 보세요~~ 아이들에겐 밥반찬으로, 어른들에겐 술안주로 좋아요!!
메인 요리 재료
재료 8
- 마늘10개
- 비엔나200g
- 식용유3T
- 양송이3개
- 양파1/2개
- 청피망1/3개
- 파프리카빨간 1/3
- 후추약간
양념 6
- 생강약간
- 식초1T
- 우스터소스1T
- 진간장1T
- 케첩4T
- 황설탕2T
레시피
- 1
파프리카와 피망 그리고 양파는 한 입 크기로 자른다.
- 2
양송이는 4등분 한다.
- 3
통마늘은 2등분 한다.
- 4
비엔나소시지는 모양을 내어 준비한다.
- 5
진간장 1T, 우스터소스 1T, 황설탕 2T, 케첩 4T, 식초 1T, 다진 생강을 약간 넣어 소스를 준비한다. * 우스터소스가 없으면 진간장 1T로 대체 가능
- 6
팬에 기름을 두르고 마늘을 넣어 튀기듯이 볶는다.
- 7
마늘이 익기 시작하면 양파와 후춧가루를 넣어 볶는다.
- 8
양파가 투명해지면 약불에 비엔나소시지를 넣어 칼집이 벌어질 정도까지 볶는다.
- 9
8에 파프리카, 양송이를 넣어 볶다가 소스를 넣고 어우러지게 볶으면 완성된다.
비슷한 레시피 더 보기
인기 레시피
앱 설치 안내
브라우저의 "홈 화면에 추가" 기능을 사용해서
손쉽게 앱을 설치할 수 있어요
- Safari에서 설치하는 법 공유 버튼 → "홈 화면에 추가"
- Chrome에서 설치하는 법 메뉴 → "앱 설치"