쿠곰, 명희 공동 참여 요리사
미국인들이 좋아하는 로푸드 최강자 과카몰리 레시피
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제가 아보카도가 너무 먹고싶었는데 그냥 쌩으로 먹기에는 밍밍하다고하더라구요 그래서 미국인들은 보통 과카몰리를 만들어서 아보카도를먹는다고해서 도전해 봤습니다!
메인 요리 재료
재료 6
- 레몬즙0.3
- 소금0.5
- 아보카도1개
- 양파1/6개
- 토마토1/2개
- 후춧가루0.2
양념 0
레시피
- 1
★아보카도 손질하기아보카도를 자른 후 씨를 제거하고 숟가락으로 속을 빼요
- 2
★재료 손질하기양파는 자른 후 물에 넣어 맵기를 빼고, 토마토도 안쪽 씨를 제거한 후 얇게 썰어 줍니다.
- 3
★섞기보카도와 자른 양파, 토마토, 레몬즙, 소금, 후춧가루를넣어준 후 으깨줍니다.
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