
도토리묵 비빔밥 만들기 다이어트의 대표 식품
메인 요리 재료
재료 10
- 다진 마늘1/2스푼
- 단무지
- 대파
- 도토리 묵200g(1인기준)
- 상추10장
- 소고기80g
- 소금
- 오이1개
- 파프리카
- 후추
양념 5
- 대파
- 매실1/2스푼
- 진간장2스푼
- 참기름
- 통깨
레시피
- 1
도토리묵 420g 1팩

- 2
도토리 1팩, 상추 10장 정도, 오이 1/2개,= 고기에 들어갈 양념 =소고기 80g, 다진 마늘 12스푼, 진간장 1/2스푼, 후추 약간

- 3
소고기를 잘게 썰어서 팬에 담아주세요.

- 4
진간장 1/2스푼과 다진 마늘을 넣고 볶아주세요.

- 5
후추 약간과를 뿌리고 볶아주세요.

- 6
1인기준= 밥 1작은공기를 준비해주세요.

- 7
= 도토리묵 비빔밥에 들어갈 재료 =밥 1공기, 도토리묵을 납작납작하게 썰어주세요.,상추를 곱게 썰어주세요., 오이 1/2개를 곱게 채 썰어주세요.당근이 없어 대신 준비한 재료는 파프리카와 단무지를 썰어서 준비했어요.

- 8
진간장 2스푼과 매실 1/2스푼을 넣어주세요.

- 9
통개를 넣고 대파도 썰어서 넣어주세요.

- 10
이렇게 양념장을 해놓았어요.

- 11
밥 1공기를 넣고 그 위에 모든 재료를차곡차곡 넣어주세요. 도토리묵은 1/2만 넣어주세요.한 그릇 더 만들어야 하거든요.

- 12
참기름과 통깨를 뿌려주세요.

- 13
준비해놓은 모든 재료를 넣었으면양념장을 넣어주세요.

- 14
도토리 묵이 으깨지지 않도록 살살 비벼주세요.그럼 이렇게 맛있는 도토리묵 비빔밥이 완성되었어요.

- 15
이렇게 도토리묵밥을 한술 떠서 먹으니 정말 맛있어요.그런데 뭔가 아쉬운 것 같아~~

- 16
밥 1공기와 남은 모든 야채를 넣고 비벼주었어요.

- 17
지난번 우족과 사골을 섞어서 끓여서 냉동실에 넣어 둔 것이 생각나 꽁꽁 얼은 것을 찬물에 씻어서 냄비에 넣고 끓였어요.

- 18
파를 송송 썰어놓았어요.

- 19
도토리묵 200g 1팩 이렇게 썰어서 담겨있어요.팩에 있는 도토리묵을 그릇에 넣고 썰어놓은 대파를 넣어주세요.

- 20
후추와 소금을 넣어서 비빔밥과 함께 먹으니 더욱더 맛있더라고요.알고 먹으면 더 좋을 것 같아서~~도토리묵은요, 다이어트의 대표라고도 해요.소화 기능을 물론 성인병 예방, 지방흡수를 억제해주기도 한답니다.

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