술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음
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고소한 차돌박이에 아삭아삭 숙주를 휘리릭! 술 앞에 두고 목말라할 필요없이 뚝딱 만들 수 있다구염★ 세상의 모든 레시피 만개의레시피
메인 요리 재료
재료 10
- 간장2T
- 고추기름1T
- 굴소스1T
- 다진마늘1T
- 설탕1T
- 송송 썬 쪽파2T
- 숙주200g
- 차돌박이300g
- 참기름1T
- 후추약간
양념 0
레시피
- 1
달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘1T를 넣고 약불에 볶는다.팬
- 2
마늘이 반쯤 익으면 고기를 넣어 후추 약간 넣은 후 고기를 볶는다.차돌박이 300g
- 3
고기가 핏기가 살짝 남아있을 때 숙주를 넣는다.숙주 200g
- 4
숙주를 넣은 후 간장 2T, 굴 소스 1T, 고추기름 1T, 설탕 1T을 넣어 볶는다.간장 2T, 굴 소스 1T, 고추기름 1T, 설탕 1T
- 5
숙주가 숨이 죽었을 때 불을 끄고 참기름을 넣어 볶아낸다.참기름 1T
- 6
그릇에 담아 내 쪽파를 뿌려 완성한다.송송 썬 쪽파 2T그릇
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