국물떡볶이 - 매콤달콤 떡볶이 레시피
메인 요리 재료
재료 13
- 고추장4
- 고춧가루1
- 대파1대
- 떡볶이 떡500g
- 마늘다진 1
- 물500ml
- 설탕1
- 소금적당히
- 식용유1
- 양파1개
- 어묵3장
- 올리고 당2
- 후춧가루
양념 0
레시피
- 1
어묵, 양파, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비하고
- 2
팬에 식용유를 살짝 두르고 고추장 4 숟가락을 넣어주세요.불은 중간 불에서 고추장이 타지 않도록 5분 정도 볶아주세요.
- 3
볶아 놓은 고추장에 떡볶이 떡 그리고 양파를 넣고 3분 정도 볶아주세요.불은 약불로 해주세요.혹시 고추장이 탈까 봐 걱정되시면 물을 2숟가락 정도 넣어 주어도 괜찮아요
- 4
물을 500ml 부어주고
- 5
한소끔 끓여 주세요.
- 6
다진 마늘 1숟가락 넣고
- 7
고춧가루도 역시 1숟가락
- 8
설탕 1숟가락
- 9
올리고당 2 넣어주세요.보글보글 끓이다 간을 보고 싱거우시면 소금으로 해주세요.
- 10
곧이어 어묵, 파를 넣고
- 11
국물이 걸쭉하게 졸아들면 마무리해주심 됩니다.불은 중약불이 좋아요.
- 12
국물 떡볶이 완성치즈 좋아하는 딸을 위해 체더치즈도 살포시 올려주었어요.떡볶이에 삶은 달걀 빠지면 섭섭하다고 해서아쉬운 대로 계란 프라이로
비슷한 레시피 더 보기
인기 레시피
앱 설치 안내
브라우저의 "홈 화면에 추가" 기능을 사용해서
손쉽게 앱을 설치할 수 있어요
- Safari에서 설치하는 법 공유 버튼 → "홈 화면에 추가"
- Chrome에서 설치하는 법 메뉴 → "앱 설치"