백종원 콩나물 불고기 만들기
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백종원 콩나물 불고기 만들기

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콩불만들기

메인 요리 재료

재료 6

  • 깻잎
    15장
  • 대파
    1/2대
  • 대패삼겹살
    500g
  • 양파
    1/2
  • 청양고추
    2개
  • 콩나물
    300g(1봉지)

양념 6

  • 간장
    3
  • 고추장
    3
  • 고춧가루
    3
  • 다진 마늘
    2
  • 맛술
    3
  • 설탕
    2

레시피

  1. 1

    돼지고기는 대패삼겹살로 하심 제일 맛있답니다.

    돼지고기는 대패삼겹살로 하심 제일 맛있답니다.
  2. 2

    볼에 양념재료인 간장 3, 맛술 3, 다진 마늘 2, 설탕 2, 고춧가루 3, 고추장 3을 한데넣어 고루 섞어 콩나물 불고기 양념장을 만들어 주고

    볼에 양념재료인 간장 3, 맛술 3, 다진 마늘 2, 설탕 2, 고춧가루 3, 고추장 3을 한데넣어 고루 섞어 콩나물 불고기 양념장을 만들어 주고
  3. 3

    깻잎 15장은 2등분 해 썰고, 양파 1/2는 굵게 채 썰고, 대파, 청양고추는 어슷 썰고콩나물은 깨끗하게 씻어 물기를 빼 준비합니다.

    깻잎 15장은 2등분 해 썰고, 양파 1/2는 굵게 채 썰고, 대파, 청양고추는 어슷 썰고콩나물은 깨끗하게 씻어 물기를 빼 준비합니다.
  4. 4

    팬에 콩나물과 채소를 깔고그 위에 대패삼겹살을 올리고만들어 놓은 양념장을 모두 얹어 주세요.

    팬에 콩나물과 채소를 깔고그 위에 대패삼겹살을 올리고만들어 놓은 양념장을 모두 얹어 주세요.
  5. 5

    이제 불에 올려 모든 재료가 양념에 배도록 달달 볶아 주면 끝

    이제 불에 올려 모든 재료가 양념에 배도록 달달 볶아 주면 끝
  6. 6

    백종원 콩나물 불고기 만드는 법 참 쉽죠~

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