조리 외 2명 공동 참여 요리사

만두전골 만들기~ 만두전골 황금레시피

Name: 만두전골 만들기~ 만두전골 황금레시피
Cuisine: 한식
Ingredients: 당면; 두부 1/2모; 떡국 떡; 버섯; 사골 350g 한팩; 양파 1/4개; 왕만두 7~9개; 파; 간장 1큰술; 고추가루 3큰술; 고추장 1+1/2큰술; 국간장 2큰술; 굴소스 1큰술; 다진마늘 1~2큰술; 맛술 1큰술; 매실액 1큰술; 청양고추 1~2개; 후추 약간

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얼큰칼칼 맛있는 만두전골 레시피 누구나 쉽게 만들 수 있어요~

메인 요리 재료

재료 8

당면
두부

1/2모
떡국 떡
버섯
사골

350g 한팩
양파

1/4개
왕만두

7~9개
파

양념 10

간장

1큰술
고추가루

3큰술
고추장

1+1/2큰술
국간장

2큰술
굴소스

1큰술
다진마늘

1~2큰술
맛술

1큰술
매실액

1큰술
청양고추

1~2개
후추

약간

레시피

1

전골냄비에 재료를 담고 사골육수 한팩을 부어준 후 나머지는 물을 알맞게 부어주세요. 전 정수기물 사용했어요.
2

양념장을 만들어줍니다. (고추장 1.5큰술, 고추가루 3큰술, 국간장 2큰술, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 다진마늘 1~2큰술, 매실액 1큰술, 맛술 1큰술, 후추 약간)
3

양념장을 넣고 끓여주세요.
4

뜨거운 물에 살짝 불려둔 당면을 넣어줍니다.
5

마지막에 청양고추 넣으면 완성!