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김지수 외 3명 공동 참여 요리사
응답하라 1988 성덕선 아버지 좋아하던 삶은 꼬막 양념~~ 꼬막 삶기, 꼬막 양념장 만들기
이오eo25
✦ 이 레시피는 위 링크를 참고해서 만들었어요
응답하라 1988 덕선이 아버지가장 좋아하는 메뉴~~꼬막울 남편도 가장 좋아하는 메뉴~~근데 덕선이 엄마 말처럼손 엄청 많이가는 꼬막~~하지만 워낙 몸에 좋은 성분들이 많은 저칼로리 고단백꼬막 요맘때나 먹을 수 있으니 또 한 번 수고해서 먹었어요
메인 요리 재료
재료 1
- 꼬막1Kg
양념 9
- 간장2큰술
- 고춧가루2큰술
- 다진 대파1큰술
- 다진 마늘1큰술
- 레몬즙1큰술
- 매실 액기스1작은술
- 볶음깨1큰술
- 참기름1큰술
- 후춧가루톡톡톡
레시피
- 1
다진파 ,다진마늘 넣고
- 2
레몬즙 넣고
- 3
간장과 매실 액기스 넣고
- 4
고춧가루 넣고
- 5
마지막으로 참기름 1큰술~~
- 6
양념장에 꼬막을 찍어 먹어도 맛있지만꼬막 위에 양념장을 올려 주면 더 맛있어 보여요
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