깔끔한 간장 비빔국수
메인 요리 재료
재료 5
- 느타리 버섯
- 당근
- 소면
- 애호박
- 양파
양념 4
- 간장2수저
- 깨약간
- 올리고당1수저
- 참기름0.5수저
레시피
- 1
버섯은 찢어주고 당근, 애호박, 양파는 채썰어서 준비합니다.
- 2
각 재료는 팬에 기름을 살짝 두르고 잘 볶아서 기름종이에 올려 기름을 한번빼줍니다.
- 3
분량의 양념을 섞어 둡니다.
- 4
끓는 물에 소면을 삶아줍니다.
- 5
다 삶아진 소면은 흐르는물에 헹궈 물기를 빼줍니다.
- 6
소면만 먼저 양념간장을 적당히 넣어 무쳐줍니다.
- 7
마지막으로 고명 올리면 끝.
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