+1
도톨도톨 외 3명 공동 참여 요리사
새콤한 오징어초무침
세미짱
✦ 원본 출처 (클릭 시 원작자 공식 채널 웹/앱으로 직접 이동합니다)
여름에는 새콤달콤 식초가 들어간 요리가 자꾸 땡기는거 같아요.쫄깃한 오징어랑 아삭한 오이랑 함께 새콤달콤 매콤하게 무친 오징어초무침 레시피를 알려드릴께요.여름엔 오징어 볶지 말고 맛나게 무치세요.
메인 요리 재료
재료 4
- 당근조금
- 양파1/2개
- 오이1개
- 오징어1마리
양념 8
- 간장0.5T
- 고추장0.5T
- 고춧가루1.5T
- 다진마늘0.5T
- 설탕3T
- 식초2T
- 참기름0.5T
- 통깨조금
레시피
- 1
오이는 반달로 썰어서 소금을 약간 넣고 15분간 절여주세요.
- 2
오징어는 안쪽에 칼집을 내서 썰어주세요.
- 3
끓는 물에 오징어를 넣고 데쳐주세요.
- 4
양파와 당근은 얇게 채썰어주세요.
- 5
레시피대로 양념장을 만들어 주세요.
- 6
오이는 찬물에 헹군후 물기를 꼭짜준 후 모든 재료를 넣고 함께 버무려주세요.
- 7
접시에 담아 통깨 솔솔 뿌려주면 새콤달콤 매콤한 오징어초무침 완성이예요.
비슷한 레시피 더 보기
인기 레시피
앱 설치 안내
브라우저의 "홈 화면에 추가" 기능을 사용해서
손쉽게 앱을 설치할 수 있어요
- Safari에서 설치하는 법 공유 버튼 → "홈 화면에 추가"
- Chrome에서 설치하는 법 메뉴 → "앱 설치"