Gicheon Seong (NaYalNal) 외 2명 공동 참여 요리사
새콤달콤 쌉싸름한 도라지무침
메인 요리 재료
재료 4
- 당근1/4개(대)
- 대파1개
- 도라지300g
- 양파1/2개(대)
양념 8
- 고추가루2스푼
- 고추장2스푼
- 굵은 소금1스푼
- 다진마늘1/2스푼
- 설탕2스푼
- 소금1/2작은스푼
- 식초(2배)2스푼
- 통깨1스푼
레시피
- 1
도라지채에 굵은소금을 넣고
- 2
바락바락 주물러 쓴맛을 빼줍니다.
- 3
찬물에 담궜다가 채반에 놓고 물을 빼 놓습니다.
- 4
양파,당근,대파는 채를 썰고, 다진마늘도 준비합니다.
- 5
고추장,고추가루,설탕,소금을 잘 섞어줍니다.
- 6
양념장 그릇에 도라지와 준비한 야채를 넣습니다.
- 7
조물조물 무치다가 2배식초(식초)를 넣어줍니다.
- 8
통깨로 마무리 합니다.
- 9
입맛 돋우는 도라지무침이 완성되었습니다.
비슷한 레시피 더 보기
인기 레시피
앱 설치 안내
브라우저의 "홈 화면에 추가" 기능을 사용해서
손쉽게 앱을 설치할 수 있어요
- Safari에서 설치하는 법 공유 버튼 → "홈 화면에 추가"
- Chrome에서 설치하는 법 메뉴 → "앱 설치"