구름토끼 외 2명 공동 참여 요리사
겨자소스 샐러드, 고기에 곁들이면 좋은 샐러드
메인 요리 재료
재료 3
- 맛살3개
- 오이1개
- 팽이버섯1봉
양념 6
- 간장4T
- 레몬즙1T
- 물4T
- 설탕1T
- 식초2T
- 연겨자1T
레시피
- 1
연겨자,간장,물,식초,레몬즙,설탕,을 넣어 소스를 만들어줍니다.
- 2
팽이버섯은 밑동을 잘라 하나씩 떼어지게 손질 해 줍니다.
- 3
오이는 3등분한뒤 얇게 돌려깍아 채썰어줍니다. 씨가 있는 부분은 쓰지 않습니다.
- 4
맛살은 손으로 찢어 3등분 해줍니다.
- 5
버섯과 맛살 오이를 잘 섞이게 버무려 줍니다.
- 6
먹기 직전 겨자소스를 뿌려 주어 완성.
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