Brad 외 2명 공동 참여 요리사
홈메이드 두부마요네즈와 참치두부마요샐러드
재미마미
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마요네즈가 똑 떨어졌을 때냉장고 속 두부를 꺼내홈메이드 비건 두부마요네즈를 만들어 보세요계란으로 만든 마요네즈와 맛이 같지는 않지만어쩌면 너무나도 쉽고 간단히더 담백하고 더 신선하고 더 건강한마요네즈를 맛보게 되실 거에요
메인 요리 재료
재료 10
- 꿀1/2큰술
- 다진 피클1큰술
- 두부1/2모
- 두부마요네즈5큰술내외
- 레몬 즙1큰술
- 소금약간
- 양파1/2~1개
- 올리브오일1큰술
- 참치캔(대)1개
- 후추약간
양념 0
레시피
- 1
끓는 물에 두부를 넣어 데쳐주세요
- 2
데친두부와 양파, 꿀, 식초(레몬즙)을 넣고 곱게 갈아주세요
- 3
올리브오일과 소금+후추를 넣어 잘 섞어주세요
- 4
두부마요네즈 완성이에요
- 5
참치캔을 체반위에 놓고 뜨거운 물을 뿌린 후 물기를 꽉 짜주세요(기름기와 첨가물 제거를 위함)
- 6
참치와 두부마요네즈,다진피클을 넣어 잘 섞어주세요
- 7
참치두부마요샐러드 완성이에요
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