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도톨도톨 외 3명 공동 참여 요리사
백선생이 공개한 바삭촉촉 냉동만두 굽는 레시피
메인 요리 재료
재료 3
- 만두2인분(5개)
- 물1/2종이컵
- 식용유조금
양념 0
레시피
- 1
만두를 준비해 주세요.만두 2인분 5~6개 정도를 준비해 주세요.
- 2
프라이팬에 기름을 적당량 두르세요.프라이팬
- 3
냉동 만두를 프라이팬 위에 올려주세요.중불
- 4
만두 바닥이 살짝 구워 졌는지 확인해 보세요.냉동 만두가 녹으면서 튀기는 소리가 줄어 드는 순간이 있어요.
- 5
불을 중간불에서 약불로 바꾸시고 종이컵에 물을 반컵 안될 정도로 준비해 주세요.그리고 프라이팬에 부어 주세요.약불
- 6
기름에 물을 부으면 기름이 사방에 튀기 때문에 프라이팬 뚜껑을 준비해 주세요.프라이팬 뚜껑
- 7
약불에서 물기가 다 졸아 들 때까지 기다려 주세요.물기가 다 사라 졌다면 완성이 되었네요.
- 8
그릇에 담아서 맛있게 드시면 좋아요.
- 9
밑부분은 바삭합니다.
- 10
윗부분은 촉촉 하고요.
- 11
맛있게 드셔 보세요.
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