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바질향기 외 3명 공동 참여 요리사
튀기니까 더 맛있어, 환상의 맥주안주 '맥쏘튀김'
(주)진주햄
✦ 이 레시피는 위 링크를 참고해서 만들었어요
쌀쌀한데 집에서 혼맥이나 해볼까 싶은데조금 색다른 맥주 안주를 찾으시는 분 계시겠죠?맥쏘는 일반 천하장사 소시지 보다 돼지고기 함유량이 높아(무려 75%!) 맛이 조금 더 풍부한 소시지 인데요.굽지 않고 바로 먹을 수 있는 간편한 맥쏘지만맥쏘에 튀김옷을 입히면 조금 더 근사한 안주를 만들 수 있는데요!'맥쏘튀김' 들어갑니다~
메인 요리 재료
재료 6
- 달걀2개
- 밀가루1컵
- 빵가루2컵
- 식용유3컵
- 진주햄 맥쏘 90g90g
- 파슬리가루약간
양념 0
레시피
- 1
맥쏘를 준비해주시고, 빨간 테이프 부분을 잡고 겉비닐을 벗겨주세요.
- 2
그리고 밀가루-계란물 순으로 반죽을 입혀주세요
- 3
보기 좋으면 맛도 더 좋은 법!마지막으로 2번까지 반죽을 마친 맥쏘에 파슬리를 넣고, 빵가루에 넣어 튀김옷을 만들어주세요
- 4
그리고 달궈진 식용유에 반죽옷을 입힌 맥쏘를 노릇노릇하게 튀겨주면 완성!
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