소고기애호박사과 이유식

저는 소고기를 미리 다져서 보관했습니다.한 칸에 10g이므로 2개를 사용했습니다.

2개의 소고기 덩어리를 물 100g을 넣고 익혀줍니다.이때 젓가락으로 잘 풀어줘야 뭉치지 않아요~

10분 정도 푹 끓입니다. 거품이 나면 거둬주세요.

애호박은 껍질과 씨를 제외한 속만 잘라 찜기에 넣고 10분 정도 익혀줍니다. 다 익힌 후 잘 다져준비합니다.

중기 이후부터는 쌀을 갈아서 사용하는데, 저는 초기때부터 먹던 쌀가루가 남아서 쌀가루를 이용했어요~30g과 물 100g을 잘 섞어 준비합니다.쌀가루를 뜨거운 물에 넣으면 뭉치더라구요. 그래서 전 미리 찬물에 섞어놨습니다.

사과도 강판에 갈아 준비합니다.

소고기 육수에 다진 애호박과 갈은 사과, 쌀가루를 넣고 저어줍니다. 끓기 시작하면 약불로 7분정도 저어줍니다.