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야호 외 3명 공동 참여 요리사
초간단 에어프라이어 간식요리 실패없이 계란삶기
뽀유TV
✦ 이 레시피는 위 링크를 참고해서 만들었어요
요즘 핫한 에어프라이어 요리!오늘은 에어프라이어로 계란 삶는 온도, 시간 소개할께요정말 간단하면서도 터짐 없이 맛있게 잘 삶을수 있답니다^^
메인 요리 재료
재료 1
- 계란6개
양념 0
레시피
- 1
에어프라이어로 계란을 삶기 위해서는 먼저 계란을 상온에 꺼내두셔야 해요. 냉장고에 있던 계란에 바로 높은 열을 가하면 온도차이로 터질수 있기 때문이지요^
- 2
제가 직접 몇번 에어프라이어로 계란을 삶아봤을때 깨진적은 없는데 혹시 몰라 종이호일 1장 깔고 계란을 넣어주었어요에어프라이어
- 3
계란은 평소보다 조금 낮은 온도로 해줄껀데 보통 160도나 170도가 적당한듯 해요. 저는 170도에 온도를 맞추고완숙을 좋아해서 10분 돌렸어요.만약 반숙을 좋아하심 시간을 조금 줄여주심 되겠죠?
- 4
10분후 땡소리와 함께 열어보니 깨지지 않고 깔끔하게 잘 구워진듯 해요. 꺼내실때는 뜨거우니 장갑을 끼고 꺼내시면 되요
- 5
평소 계란 삶고 나면 껍질 잘 까지라고 바로 찬물샤워를 해주듯 이것도 바로 찬물샤워를 해 주었네요
- 6
찬물샤워를 해줘서 그런지 어렵지 않게 껍질이 잘 까지네요
- 7
반으로 잘라보니 완숙으로 잘 익었답니다.한입 먹어보니흰자부분이 쫄깃쫄깃하면서 노른자도 고소하니 참 맛있네요. 제 느낌인지 몰라도 평소 물에다 삶는것보다 좀더 맛있는 것 같았어요.무엇보다 가스불에 올리면 신경 쓰이는데에어프라이어는 작동시켜두고 딴일을 할수 있으니 좋은듯 해요^^
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