기본 케이크 굽기!
메인 요리 재료
재료 5
- 계란4개
- 레몬즙약간
- 박력분120g
- 설탕120g
- 올리브오일30g
양념 0
레시피
- 1
모든 재료는 미리 준비해둡니다.
- 2
계란은 흰자와 노른자를 분리해준후 계란 흰자에 설탕을 넣어주면서머랭을 만들어 줍니다.이때 레몬즙을 넣으면 좀더 단단한 머랭이 만들어집니다.
- 3
이제 노른자를 넣어
- 4
베이지색이 나올때까지 휘핑해줍니다.
- 5
휘핑이 끝난후 체에 친 밀가루를 넣어 줍니다.가루가 안 보일때까지 살살 섞어준후 올리브오일을 넣어 반죽을 골고루 섞어줍니다.
- 6
둥근틀에 유산지를 깔고 반죽을 부어 공기방울이 없어지게 틀을 탕탕 아래로 쳐준후 180도 예열된 오븐에 40분간 구워줍니다.(틀은 원형3호입니다)오븐
- 7
완성된 케이크는 한김 식혀 유산지를 제거해주면 깔끔합니다.
- 8
완성된 케이크는 커피 한잔과 먹으면 넘 맛나답니다. 생크림없이도 적당히 달고 부드러워 계속 속이갑니다.
인기 레시피
앱 설치 안내
브라우저의 "홈 화면에 추가" 기능을 사용해서
손쉽게 앱을 설치할 수 있어요
- Safari에서 설치하는 법 공유 버튼 → "홈 화면에 추가"
- Chrome에서 설치하는 법 메뉴 → "앱 설치"