민영 외 2명 공동 참여 요리사
초간단 매운떡볶이(엽기떡볶이)만들기
따봉이kitchen
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간식으로 또는 야식으로 떡볶이 다들 좋아하시죠~?오늘은 매콤하면서 달달한 맛이 일품인 엽기떡볶이를 만들어보려고합니당~~~!!!만드는법도 정말 간단하지만 맛은 사먹는것보다 100배 더 맛있는 레시피이니 다함께 만들어보세용~~~!!!스트레스가 한방에 날아가는 맛이랍니당♡♡♡
메인 요리 재료
재료 7
- 대파흰부분 1/2개
- 떡2컵 2컵
- 비엔나소세지5~6개
- 양배추50g
- 어묵2장
- 청양고추2개~ 3개
- 피자 치즈1컵
양념 8
- 간장1큰술
- 고추장3큰술
- 고춧가루1큰술
- 다진마늘1/2큰술
- 물1+1/2종이컵
- 물엿 또는 설탕2큰술
- 카레가루1큰술
- 후추2꼬집
레시피
- 1
재료를 준비해주세요~.
- 2
양배추 청양고추 대파는 원하는크기로 썰어서 준비해주세요~.
- 3
어묵도 원하는 크기로 썰어주세요~.
- 4
비엔나 소세지는 +모양 또는 사선으로 썰어서 준비해주세요~.
- 5
양념재료를 모두 넣고 잘섞어주세요~.
- 6
팬에 물을 종이컵 1컵 반을 넣고 만들어둔 떡볶이 양념장을 넣고 보글보글 끓여주세요~.
- 7
물이 보굴보글 끓으면 대파와 청양고추를 넣고 30초정도 끓여주세요~.
- 8
떡을 넣고 중불로 줄여 2분정도 저어가며 떡이 눌어붙지않게 해주세요~.
- 9
어묵도 넣고 중불에서 2분정도 끓여주세요~.
- 10
양배추도 넣어주세요~.
- 11
비엔나 소세지를 넣고 센불로 올려서 3분정도 끓여 국물이 졸아들게 만들어주세요~.
- 12
보글보글 국물이 자작자작할때까지 끓여주세요~.
- 13
피자치즈를 전자레인지에 녹여 위에 뿌려주면 떡볶이 완성입니다~.전자레인지
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