계란삶기TIP! / 반숙계란,완숙계란 삶는법!
해블랑
✦ 이 레시피는 위 링크를 참고해서 만들었어요
은근 삶기 까다로운 계란삶기! 삶을 때마다 몇분이 반숙이고 몇분이 완숙이고 고민고민 평소에 계란을 많이 먹어서 계란찌는것만큼은 시간 칼임 자신있음
메인 요리 재료
재료 2
- 계란
- 소금1/2t
양념 0
레시피
- 1
계란은 소금 1/2T를 넣고 삶기! (소금을 넣어야 껍질이 잘까져요) 강불에서 고고!
- 2
보글보글 끓기 시작할 때 중불로 줄이기! 강불 → 중불 완전반숙 8분 반숙 10분 완숙 12분! 완전 익은 노른자가 좋으시면 15분정도!
- 3
왼쪽부터 완전반숙(8분) 반숙(10분) 완숙(12분) 입니다!
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